Maatwerk bij Defensie

Voeding op maat geeft (Kr)acht en ondersteunt, is de gedachte bij Defensie en dit wordt onder andere verwezenlijkt in het geheel verbouwde restaurant en keuken van het Militair Revalidatie Centrum (MRC) Aardenburg in Doorn. In opdracht van Rijksvastgoedbedrijf heeft Croes Bouwtechnisch Ingenieursbureau het bouwkundig bestek opgesteld en de aanbesteding begeleid. Daarnaast assisteerde Croes bij de directievoering en het bouwkundig toezicht.